A Secret Weapon For เมนูอาหาร

A Secret Weapon For เมนูอาหาร

Blog Article

นำปลากระป๋องอย่างเดียวมาทานกับข้าวคงไม่อร่อย แต่ถ้าหากนำมาเติมพริก และน้ำมะนาวเล็กน้อย เพิ่มความเผ็ด และความเปรี้ยว และใส่หอมแดง พริก และตะไคร้ลงไป ปิดท้ายด้วยการโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ แล้วนำมาทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองว่าอิ่มท้องแบบประหยัดงบ และเวลาสุดๆ เหมาะสำหรับคนที่อยากทานอาหารง่ายๆ แต่อร่อย เมนูนี้ถือว่าเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจไม่น้อยเลย

เคล็ด (ไม่) ลับ การวางแผนประหยัดเงินค่าอาหาร

ใครชอบทานตับเมนูนี้ต้องมี ผัดกับดอกหอมช่วยลดความคาวของตับ กลายเป็นความอร่อยที่ลงตัว

วิธีคลายเครียดง่ายๆ เติมพลังบวกให้ชีวิต ทำได้จริงและเห็นผล

อาหารคาว มีลักษณะเฉพาะตัว คือ รับประทานคู่กับข้าว หรือที่เรียกว่า “ กับข้าว ” ประกอบด้วย รสทุกรส ทั้งเค็ม หวาน เปรี้ยว และเผ็ด อาหารคาวที่รับประทานตามทั่วไป ประกอบด้วย แกง ผัด ยำ ทอด ปิ้งย่าง เครื่องเคียง

 นำไข่ที่ทอดเตรียมไว้มาหั่นครึ่ง จัดใส่จาน ราดด้วยน้ำราดให้ทั่ว

 ตั้งกระทะอีกครั้ง ใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลาผสมให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมด จากนั้นเคี่ยวต่อจนน้ำข้น

 ขยี้ใบมะกรูดส่วนที่เหลือลงในหม้ออีกครั้ง แล้วจัดการโรยผักชีฝรั่งและพริกทอด แค่นี้ก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ

อาหารหวาน มักให้คำนิยามว่าเป็นอาหารชนิดที่ไม่ใช่กับข้าวแต่เป็นอาหารที่รับประทานหลังอาหารคาว โดยทั่วไปนิยมแยกออกเป็นชนิดน้ำและแห้ง ความหวานของขนมไทยหวานด้วยน้ำตาลและกะทิ ทำให้อาหารหวานไทยมักมีรสหวานปนมัน เช่น กล้วยบวชชี ขนมเปียกปูน ขนมใส่ไส้หรือสอดไส้ ขนมเหนียว เป็นต้น

ผัดกะเพราเนื้อ เมนูอาหาร ผัดกะเพราเนื้อชิ้น (คลิกดูวิธีทำ)

เตรียมใบตอง พับมุมให้เป็นกระทง แล้วใช้ไม้กลัดไว้

บทความที่น่าสนใจ : เมนูชะอม ยอดสูตรเด็ดอาหารไทย ทำง่าย อร่อยถูกปากเด็ก ๆ ทานได้

 ตั้งกระทะ นำกระเทียมสับไปเจียวในน้ำมันพืชจนหอม แล้วนำเนื้อหมูลงไปผัดจนสุก

เมนูนี้ใช้เพียงแค่ไข่เป็นวัตถุดิบหลัก ใส่เครื่องปรุงเล็กน้อยด้วยซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส พริกไทย และสามารถใส่ผักเติมลงไปได้ เช่น แคร์รอตหั่นเต๋า ต้นหอมซอย เห็ดหอมสด หรือใส่หมูสับเพิ่มเติมไปก็ได้ เท่านี้ก็ได้เมนูไข่ตุ๋นทรงเครื่องที่มีเนื้อไข่เนียนนุ่ม และมีเครื่องแบบจัดเต็ม เป็นเมนูประหยัดที่เหมาะสำหรับคนที่อยากทานอาหารง่ายๆ และคนที่กำลังลดน้ำหนักเลย